ART Tokyo Airport Restaurant
東京エアポートレストラン株式会社Recruitment
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教育体制・研修制度

バラエティに富んだ
研修・教育プログラムを用意

当社では、社員一人ひとりが自分の専門性を高めながら、幅広いキャリアパスを描けるよう、充実した教育体制・研修制度を設けています。入社後の新入社員研修、フォローアップ研修、階層別研修等といった共通教育に加え、管理者育成研修、接遇マナー研修や英会話研修などの希望者対象研修、中途入社導入研修、各種通信教育、資格取得支援、海外視察研修など研修プログラムは多彩。配属先では先輩や上司が深い愛情をもってOJT教育を行っており、段階的に知識や経験を積み重ね、着実に成長できるようバックアップしています。

01 各種集合研修と日々のOJTで着実なステップアップが可能です

新入社員研修では基礎基本を学び、配属後はOJT教育に加え、フォローアップ研修を数回実施するなど、丁寧なスタッフ育成を行っています。また経験やキャリアに応じて、店長研修などの階層別研修も実施。また店長候補生を育成するための管理者育成研修、接客スキルを向上させるための接遇マナー研修、海外からのお客様へよりレベルの高いサービスを提供するために、英会話研修なども充実しています。

02 豊富なメニューの通信教育・資格取得支援。CS優秀者は海外視察研修も

社員の成長意欲に応えるため、自己啓発を支援する制度も充実。簿記、Excel、英語、TOEIC対策、手話などバラエティ豊かな通信教育講座を開講しているほか、サービス接遇検定などの資格取得も応援しています。当社指定の資格・検定に合格すれば、受験料は会社が負担。またお客様満足度（CS）において優秀な評価を得られたスタッフは、海外視察研修へ参加することができます。

03 料理人としての資質を磨き、技術を身につけられる環境

調理スタッフは、まず調理の基礎研修からスタート。食材の選定から仕込みの方法、切る・焼く・蒸すなど基本的なスキルを実践の場で使えるよう磨いていきます。経験が浅い方にとっては「貴重な学びの場」になることでしょう。また、20代の若手層が多い職場で、頑張り次第で早くからチャンスをつかむことが可能。長島博総料理長（現代の名工）の研修も不定期で開催されており、食への探究心が深い方にとっても刺激の多い職場です。

多くの旅が交差する
「空港」で働くということ

旅のはじまり、旅の終わりに際し、お客様に空港内のレストランやラウンジで思い出に残る時を過ごしてもらうことが、私たちのミッションです。空港という特別な場所だからこそ、そこでしか味わえない最高のサービスを提供するべく、日々スタッフは現場でスキルを磨いています。単なる旅の途中の経由地ではなく、私たちの店舗が「目的地」になる――そんな素敵な未来を目指す、私達と一緒に働きませんか？

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